Тениаринхоз – это хроническая паразитарная инфекция, вызываемая бычьим цепнем, ленточным червем, и характеризующаяся интоксикацией организма и расстройствами пищеварения. Это заболевание распространено по всему миру, однако особенно часто встречается в регионах с развитым животноводством. Наиболее часто заражение происходит при употреблении сырого или недостаточно обработанного мяса крупного рогатого скота. Пик заболеваемости обычно приходится на период массового убоя скота, в основном осенью и зимой. Женщины болеют тениаринхозом реже, чем мужчины, а дети – реже, чем взрослые.
Как происходит заражение?
Человек заражается тениаринхозом при употреблении в пищусырого или недостаточно приготовленного мяса крупного рогатого скота, содержащего жизнеспособные личинки этого паразита. В кишечнике человека бычий цепень растет со скоростью 7-10 см в сутки. В организме человека паразит живет до 20 лет. Особенностью данного гельминтоза является возможность самостоятельного выползания зрелых члеников паразита из анального отверстия с распространением по телу, постельному белью и различным поверхностям.
Яйца паразита чувствительны к хлорной извести и карболовой кислоте (гибнут в течение нескольких часов), но во внешней среде могут сохранять жизнеспособность до месяца.
От момента инфицирования до появления первых симптомов, как правило, проходит 8-10 недель.
Клинические проявления
Течение тениаринхоза имеет различные варианты от малосимптомного до ярко выраженного. Нередко единственным признаком инвазии служит лабораторное обнаружение члеников бычьего цепня в кале или их самостоятельное выползание через анус, которое сопровождается неприятными ощущениями и развитием у больного невротических расстройств.
Тениаринхоз, обусловленный развитием зрелого гельминта, характеризуется вариабельностью симптомов – от бессимптомного носительства до выраженной клинической картины. Зачастую единственным признаком присутствия паразита является обнаружение члеников бычьего цепня в фекалиях или их активное выползание из анального отверстия, что сопровождается дискомфортом и может приводить к невротическим реакциям у пациента. Механическое воздействие присосок и подвижных члеников паразита на слизистую оболочку тонкой кишки вызывает раздражение механорецепторов, нарушение перистальтики и секреторной функции желудочно-кишечного тракта, а также развитие катарального воспаления. Пациенты, страдающие тениаринхозом, могут жаловаться на ощущение тяжести в эпигастральной области, изжогу, повышенное слюноотделение, тошноту, рвотные позывы, боли в животе неопределенной локализации, вздутие и неустойчивый стул. Тениаринхоз способен имитировать симптомы язвенной болезни двенадцатиперстной кишки или желчной колики. Миграция члеников паразита через илеоцекальный клапан может вызывать приступообразные боли. Взрослые особи и их фрагменты иногда проникают в аппендикс, протоки поджелудочной железы и желчные пути, что может привести к их обструкции и воспалительным процессам. При массивной инвазии скопление гельминтов в кишечнике может вызвать кишечную непроходимость. Паразитирование цепня в желудочно-кишечном тракте нарушает обмен веществ, приводя к дефициту витаминов и минералов. Больные тениаринхозом часто испытывают сильный голод и имеют повышенный аппетит, при этом при длительной инвазии может наблюдаться потеря веса.
В целях индивидуальной профилактики заражения бычьим цепнем необходимо:
— приобретать мясо и мясопродукты в торговой и рыночной сети, где обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза;
— не следует употреблять в пищу продукты неизвестного происхождения; не пробовать сырой мясной фарш, не есть строганину;
— не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли;
— не употреблять в пищу мяса и мясопродуктов крупного рогатого скота и домашних свиней из частного подворья без ветеринарно-санитарной экспертизы;
-не употреблять плохо проваренное, недостаточно прожаренное и слабосолёное мясо; -не забывать о тщательном выполнении правил личной гигиены, чаще мыть руки с мылом